Chúng tôi không hề né tránh trách nhiệm quản lý yếu kém của mình, mà chân thành gửi lời xin lỗi, đồng thời cam kết hoàn trả toàn bộ chi phí và bồi thường cho tất cả khách hàng bị ảnh hưởng.

Phần bình luận bên dưới tràn ngập những lời ủng hộ.

“Đây mới chính là tinh thần trách nhiệm của một doanh nghiệp lớn!”

“Con mụ tổ trưởng phục vụ kia thật sự quá đáng ghét! Bị bắt đúng là đáng đời!”

“Chỉ riêng cách xử lý quyết liệt lần này của Tổng giám đốc Lương cũng đủ khiến tôi từ người qua đường trở thành người hâm mộ rồi!”

“Lần sau tôi sẽ quay lại ăn thử. Hy vọng không còn gặp phải chuyện khó chịu nữa.”

Nhìn những bình luận ấy, tảng đá đè nặng trong lòng tôi cuối cùng cũng được gỡ bỏ.

Đỉnh cao của xử lý khủng hoảng truyền thông không phải là che giấu sự thật.

Mà là dám đối diện với sai lầm, mạnh tay loại bỏ tận gốc những vấn đề đang tồn tại.

Một tháng sau.

Nhà hàng chủ lực của Thịnh Yến chính thức mở cửa trở lại.

Khách đông kín chỗ, không còn một bàn trống.

Tôi không trực tiếp đến nhà hàng.

Lâm Tư Tư đã kết nối hệ thống camera giám sát trực tiếp từ khu vực bếp và sảnh phục vụ về văn phòng của tôi.

Màn hình độ phân giải cao được chia thành mười hai ô nhỏ, giúp tôi quan sát rõ ràng mọi ngóc ngách trong nhà hàng.

Tổ trưởng Lưu đã hoàn toàn thích nghi với vai trò mới.

Cô ấy bước đi nhanh nhẹn, liên tục di chuyển giữa các bàn ăn.

Trên gương mặt luôn là nụ cười vừa phải, không nịnh nọt lấy lòng, cũng chẳng hề lạnh nhạt xa cách.

Mọi thứ đều đang dần đi vào quỹ đạo.

Đúng lúc ấy, điện thoại cá nhân của tôi rung lên.

Là tin nhắn của Lâm Tư Tư, kèm theo một ảnh chụp màn hình.

“Tổng giám đốc Lương, cô ấy đến rồi.”

Trong ảnh là trang cá nhân của một blogger chuyên đánh giá ẩm thực, có tên tài khoản là “Anna”, sở hữu ba triệu người theo dõi.

Cô ấy nổi tiếng với phong cách nhận xét thẳng thắn, sắc bén và chân thực.

Đặc biệt, cô ấy chuyên nhắm vào những suất ăn giá rẻ tại các nhà hàng cao cấp, từng khiến không ít nhà hàng đạt sao Michelin phải lao đao vì những bài đánh giá của mình.

Suất ăn cô ấy đặt mua lần này chính là suất ăn ưu đãi dành cho một người có giá hai trăm chín mươi tám tệ.

Tôi chuyển màn hình camera sang khu vực cửa ra vào.

Anna vừa ngồi xuống bàn, đã thuần thục dựng một chiếc chân máy mini, cố định điện thoại lên trên.

Máy quay bắt đầu ghi hình.

Cô ấy nhìn vào ống kính, còn chưa mở miệng mà trên gương mặt đã hiện rõ vẻ châm biếm.

Món khai vị được mang lên chính là sò điệp Úc.

Tổ trưởng Lưu đích thân bưng món ăn đến bàn.

“Xin chào quý khách. Đây là món sò điệp Úc được chế biến bằng phương pháp nấu chậm ở nhiệt độ thấp, dùng kèm sốt táo xanh nghiền và bọt muối biển. Chúc quý khách ngon miệng!”

Anna không đáp lời.

Cô ấy cầm nĩa lên, nhẹ nhàng chọc vào miếng sò điệp, sau đó ghé sát để ngửi thử.

Ống kính được đưa đến rất gần.

Tôi có thể nhìn rõ lớp màu vàng nâu hơi xém trên bề mặt sò điệp, cùng phần thịt bên trong vẫn giữ được độ trong mờ mềm mại.

Anna đưa một miếng vào miệng.

Cô ấy nhai rất chậm, trên gương mặt vẫn không có biểu cảm gì đặc biệt.

Những món ăn tiếp theo cũng được cô ấy đánh giá bằng quy trình tương tự.

Quay phim, quan sát, nếm thử.

Từ đầu đến cuối, cô ấy không nói một lời.

Tiếng cười nói vui vẻ của những vị khách khác trong nhà hàng dường như hoàn toàn không liên quan đến thế giới nhỏ bé mà cô ấy đang tập trung vào.

Chương 10

Trên màn hình giám sát, bầu không khí trong khu vực bếp cũng trở nên khá căng thẳng.

Vị bếp trưởng mới đứng trước bếp nấu, đích thân giám sát từng món ăn được đưa ra.

Rõ ràng ông ấy cũng đã biết về sự xuất hiện của vị khách đặc biệt này.

Cho đến khi phần bít tết bò Wagyu M9 được mang lên bàn.

Anna cắt một miếng nhỏ, nhưng không lập tức đưa vào miệng.

Cô ấy bất ngờ giơ tay ra hiệu gọi nhân viên phục vụ.

Tổ trưởng Lưu nhanh chóng bước tới.

“Xin chào quý khách, tôi có thể giúp gì cho chị ạ?”

Anna chỉ vào miếng bít tết trên đĩa, hỏi một câu.

Tổ trưởng Lưu thoáng sững người, sau đó cúi xuống, chỉ vào một vị trí trên thực đơn rồi kiên nhẫn giải thích điều gì đó.

Vài phút sau, Anna gật đầu, phẩy tay ra hiệu cho cô ấy rời đi.

Sau đó, cô ấy mới đưa miếng thịt bò vào miệng.

Lần này, lông mày Anna hơi nhướng lên.

Cuối cùng, món tráng miệng cũng được dùng xong.

Anna tắt máy quay, bắt đầu cúi đầu tập trung chỉnh sửa video.

Hai mươi phút sau, Lâm Tư Tư gọi điện thoại cho tôi.

“Tổng giám đốc Lương, cô ấy đăng video rồi.”

Tôi mở video ấy ra.

Tiêu đề vô cùng trực diện.

“Suất ăn ưu đãi 298 tệ của Thịnh Yến: Móc túi khách hàng hay sự trở lại của chất lượng thật sự?”

“Hôm nay, tôi sẽ thay mọi người trực tiếp trải nghiệm một lần.”

Ở đầu video, Anna nhìn thẳng vào ống kính với vẻ mặt không chút cảm xúc.

“Chắc hẳn thời gian gần đây, mọi người đã nghe không ít chuyện lùm xùm liên quan đến nhà hàng chủ lực Thịnh Yến, một trong những thương hiệu dẫn đầu ngành ẩm thực tại địa phương.”

“Đặc biệt là vụ nhân viên phục vụ đăng bài chế giễu khách hàng trên trang cá nhân cách đây không lâu.”