12
Chu Hạo cuối cùng không đến rửa bát.
Sau này tôi nghe nói, hắn vào làm công nhân trong một nhà máy của họ hàng xa, ngày nào cũng mệt rã rời.
Đối với hắn, có lẽ đó lại là kết cục tốt nhất.
Còn Vương Lan, kể từ lần xuất hiện trước cửa quán mới của tôi, thì hoàn toàn biến mất.
Bà ta như một hạt bụi bị gió thổi đi, không còn dấu vết trong thành phố này.
Cuộc sống của chúng tôi dường như cuối cùng cũng trở lại bình yên.
Việc kinh doanh của “Giang Ký Lẩu Cổ Truyền” ngày càng tốt, tôi bắt đầu chuẩn bị mở chi nhánh thứ hai, thứ ba.
Ba mẹ tôi cũng hoàn toàn bước ra khỏi bóng tối quá khứ.
Niềm vui mỗi ngày của họ là đến quán, nhìn dòng khách đông kín, trò chuyện với khách quen, nụ cười rạng rỡ hơn bao giờ hết.
Nhưng đúng lúc tôi nghĩ mọi thứ sẽ thuận buồm xuôi gió, một cơn sóng ngầm mới lại lặng lẽ kéo đến.
Hôm đó, tôi đang ở văn phòng xem báo cáo chọn mặt bằng mới.
Quản lý Tiểu Lý hoảng hốt xông vào.
“Ông chủ, không ổn rồi!”
“Anh xem cái này!”
Cậu đưa điện thoại cho tôi.
Trên màn hình là một tài khoản ẩm thực địa phương.
Một bài viết với tiêu đề giật gân đập vào mắt.
“Bóc trần động trời! Quán lẩu hot ‘Giang Ký’ dùng dầu tái chế, quá khứ phát tài của chủ quán đầy nghi vấn!”
Bài viết dùng từ cực kỳ ác ý, kèm theo vài tấm ảnh mờ mịt, trông rất bẩn.
Chỉ đích danh tôi dùng dầu bẩn, nguyên liệu kém chất lượng.
Quá đáng hơn, họ còn bịa lại chuyện tôi bị Vương Lan hại.
Trong đó, tôi bị biến thành kẻ mưu mô, vì tranh tài sản mà không từ thủ đoạn.
Bài viết kết lại bằng câu kích động: “Một ông chủ như vậy, bạn còn dám ăn không?”
Chỉ trong chưa đầy một giờ, lượt đọc vượt 100 nghìn.
Bình luận bùng nổ.
“Trời ơi, thật không vậy? Hôm qua tôi mới ăn xong!”
“Nhìn ảnh giống thật quá, ghê thật!”
“Đã thấy hắn không ổn rồi, đối xử với người nhà còn vậy mà.”
“Tẩy chay Giang Ký!”
Chửi rủa, nghi ngờ tràn ngập.
Danh tiếng tôi vừa xây dựng bắt đầu lung lay.
Tôi siết chặt điện thoại, ngón tay trắng bệch.
Không cần đoán cũng biết ai đứng sau.
Chỉ có thể là Vương Lan.
Tôi đã đánh giá thấp sự thù hận và sự hèn hạ của bà.
Bà muốn dùng dư luận hủy hoại tôi.
Tiểu Lý cuống lên: “Ông chủ, giờ phải làm sao? Khách gọi đến chất vấn, có người còn định báo cơ quan kiểm tra!”
“Điện thoại công ty sắp nổ rồi!”
Tôi hít sâu, ép mình bình tĩnh.
Lúc này càng phải tỉnh táo.
“Tiểu Lý, đừng hoảng.”
“Thứ nhất, lập tức đăng thông báo chính thức, nói bài viết là vu khống.”
“Thứ hai, báo luật sư, chuẩn bị kiện.”
“Thứ ba… quan trọng nhất.”
Tôi ngẩng đầu, ánh mắt lạnh đi.
“Mở toàn bộ camera bếp, phát trực tiếp ra màn hình lớn trước cửa.”
“Tôi muốn tất cả mọi người nhìn thấy bếp của chúng ta thật sự như thế nào.”
13
Quyết định của tôi khiến Tiểu Lý sững người.
“Phát… phát trực tiếp toàn bộ?”
“Lỡ có sơ suất thì sao?”
Bếp là nơi kín nhất của nhà hàng, không ai dám phơi bày 24/24.
Đây là một canh bạc.
Thắng thì dập tin đồn.
Thua thì mất tất cả.
Tôi nhìn cậu, giọng chắc chắn.
“Chúng ta ngay thẳng, không sợ bị soi.”
“Nếu không có tự tin này, mở quán làm gì?”
“Dầu chúng ta dùng, nguồn gốc rõ ràng.”
“Quy trình chế biến đều chuẩn chỉnh.”
“Tôi tin nhân viên, cũng tin tiêu chuẩn của mình.”
“Làm ngay!”
Sự bình tĩnh của tôi khiến Tiểu Lý lấy lại tinh thần.
Chưa đầy nửa tiếng, màn hình LED lớn trước cửa quán sáng lên.
Không còn quảng cáo, mà chia thành chín ô camera trực tiếp.
Khu rửa rau, khu sơ chế, khu nấu, khu rửa bát…
Từng góc bếp hiện rõ trước mắt mọi người.
Đám đông dừng lại xem.
“Quán này đang livestream bếp?”
“Liều thật đấy!”
“Xem thử xem sạch không.”
Cùng lúc, thông báo chính thức được đăng.
“Để chứng minh sự trong sạch, từ hôm nay, bếp sẽ livestream 24/24.”
Thông báo này như quả bom.
Dư luận bắt đầu đổi chiều.
“Quá đỉnh, dám mở bếp luôn?”
“Chắc chắn sạch mới dám chơi vậy!”
“Xem rồi, sạch hơn cả nhà tôi!”
Ngày càng nhiều người vào xem.
Họ thấy quy trình rửa rau ba bước.
Thấy thớt phân màu rõ ràng.
Thấy đầu bếp sát khuẩn tay trước khi nấu.
Ngay cả khu rửa bát cũng sạch bóng.
Mọi chi tiết đều chứng minh: bếp cực kỳ chuẩn mực.
Bài viết bôi nhọ trở nên nực cười.
Lúc này, tôi tung ra chứng cứ.
Hóa đơn dầu ăn, giấy kiểm định.
Giấy tờ nhà cung cấp, phiếu giao hàng.
Bằng chứng đầy đủ, không thể chối cãi.
Chỉ vài giờ, dư luận đảo chiều hoàn toàn.
“Hóa ra là bịa đặt!”
“Bếp sạch thế này mà còn bị chửi?”
“Tài khoản kia đâu rồi?”
Cư dân mạng phẫn nộ.
Họ tràn vào trang “Thành phố ẩm thực” đòi lời giải thích.
Tài khoản vội xóa bài, đăng xin lỗi qua loa.
Nhưng không ai chấp nhận.
Luật sư của tôi cũng gửi thư kiện.
Dưới áp lực, người đứng sau phải liên hệ tôi.
Tôi hẹn gặp tại văn phòng.